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省级大学生创新性实验项目
2014-06-09 17:16  
时间 姓名 项目名称 指导老师
2011年 刘 静、陈志飞
徐俊丽、王庆芬
酶解法制备金针菇抗氧化肽功能口服液的研究 李桂峰
刘小静、琚裕杰、黎 俊
李 摇、张云飞     
山西陈醋浸泡过程中花生蛋白质的变化及其营养学意义探讨 徐建国
2012年 李扬扬、刘梓萌、邵南平
徐东东、韩爱玲     
遏蓝菜发酵菌株筛选及发酵工艺条件优化 王向东
张艳芳、贾 欣、李琼洁
薛媛媛、柴贺青     
天然黑豆肽的提取及其抗氧化活性的研究 肖春玲
刘新爽、李晓雨、李广响
邢鹏荣、徐海丽     
花生壳对水中铅等金属离子污 染治理及其作用机理研究 赵国建
李 佼、何永红、董丽敏
刘博雅、杨 帆     
紫外线对采后草莓致病菌的杀 菌效果和生理效应的影响 李桂峰
史 颖、邓 冰、朱立顺
张文杰、张 瑞     
CO 对枣果实衰老过程中的软化和酒化相关因子的影响 张少颖
韩玉龙、王盼洁、郭艳文
丁慧玲、李文丽     
乙醇风味山楂酱的研制 武晋海
2013年 薛媛媛、柴贺青、龚 静
陈 倩、李煜芳     
不同时间醋泡黑豆营养成分的研究 肖春玲
马晓丽、侯燕芳、王锦锦
孟广涛、张海燕     
山楂成熟过程中主要营养成分、活性成分及其抗氧化性的动态变化 徐建国
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